Monday, January 19, 2015

Edit

Jajanan Sate Korea

Haii! Kali ini aku akan bahas tentang makanan loo. Jadi laper, nih. (((:
Oh ya, beberapa di antara kalian pasti suka hal-hal yang berbau Korea gitu. Mau tau jajanan tusuk sate Korea? Baca terus! ;))

1. Eomuk
Eomuk terbuat dari ikan. Ikan ini dibuat adonan bersama tepung beras, garam, gula, dan bumbu lainnya. Lalu, adonan ini dibentuk lembaran-lembaran dan dimasukkan pada tusuk sate, sehingga bentuknya menjadi bergelombang. Eomuk ini direbus dalam kuah kaldu. Wah, pasti rasanya enak. Oh ya, eomuk ini juga bisa disantap dengan saus manis pedas seperti saus gochujang, lho.
2. Ddeok Kochi
Ddeok Kochi ini bukan koci-koci, lho. Makanan ini terbuat dari tepung beras yang direbus dan digoreng, lalu ditusukkan pada tusuk sate. Ddeok Kochi ini dilumuri saus pedas manis khas Korea untuk menambah kelezatannya.

3. Bola-Bola Laut
Nama makanan ini sebenarnya adalah haesanmul gansig, yang artinya cemilan dari makanan laut. Bentuknya memang seperti bola-bola dan dibuat dari ikan, udang, lobster, salmon, cumi-cumi, dan kepiting. Bola-bola ini digoreng dan dimakan dengan saus pedas manis Korea.
4. Dakkochi
Dakkochi terbuat dari ayam yang dipotong kecil-kecil dan disusun dalam tusukan sate. Lalu, dilumuri saus pedas manis atau kecap, dan dipanggang atau dibakar.








Nah, itu tadi macam-macam jajanan tusuk sate Korea. Jangan lupa komentar ya, makasih :))


 

10 comments: